Ons keukenteam, dat onder leiding staat van Markus Semrau, wil graag uw gehemelte strelen. Om u culinair te verwennen, maken wij uitsluitend gebruik van met zorg geselecteerde ingrediënten en werken wij met veel liefde aan de bereiding van onze gerechten. Het resultaat mag er zijn.

Tot onze specialiteiten behoren wild- en visgerechten en steak »van de hete steen«. En omdat wij het ons verplicht voelen aan de Eifel, gebruiken wij uitsluitend wild uit de jachtgebieden in de Eifel. Dat betekent dat onze menukaart per seizoen varieert.

Wij serveren u meergangenmenu's met voortreffelijke wijnen, à l carte gerechten, maar ook kleine maaltijden »voor tussendoor« – wat u maar wilt.

Gun uzelf iets goeds!

 

 

HOME|IMPRESSUM|CONTACT
D|ENG|NL|F